Nutrition

Smoothie à la tarte au citron vert

Donne 1 portion

  • 1 tasse de lait de coco non sucré
  • ½ tasse de yogourt grec nature 0 %
  • 1 banane congelée
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
  • 1 cuillère à soupe de poudre de protéine de lactosérum
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée non sucrée
  • ¼ cuillère à café de zeste de citron vert
  • poignée de glace

Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à la consistance désirée.

Informations nutritionnelles (par portion): calories 257, matières grasses totales 8 g, graisses saturées 7,5 g, gras trans 0 g, protéines 24 g, sodium 72 mg, glucides 38,5 g, fibres 5 g, sucre 20,5 g

Recette du succès

Les protéines à la rescousse : Non seulement les protéines reconstruisent les muscles après une séance de musculation difficile, mais une étude de l’Université du Missouri a révélé que manger un petit-déjeuner riche en protéines peut également écraser les envies sucrées et salées toute la journée – et la combinaison de lactosérum et de yaourt grec signifie une double dose !

Pilule froide : Les bonnes bactéries présentes dans le yogourt pourraient signifier une bonne humeur. Une étude publiée dans la revue Cerveau, comportement et immunité ont constaté que la prise de probiotiques signifiait une attitude plus positive.

Tour de taille : La noix de coco peut brûler la graisse du ventre. Des études montrent que les graisses saturées de la noix de coco peuvent vous aider à brûler les graisses et même à réduire votre taille.

Zestez-le : Les zestes de citron vert regorgent de fibres et de flavonoïdes qui ont des pouvoirs anti-inflammatoires, anticancéreux et hypocholestérolémiants. De plus, les pelures contiennent du limonène, qui donne aux écorces une morsure amère et il a été démontré qu’elle repousse les brûlures d’estomac et le cancer.

Remonter le temps: Le jus de citron vert reçoit des accessoires de vitamine C, une fontaine de jouvence que les études sur les vitamines ont associée à moins de rides et moins de sécheresse de la peau. En effet, la vitamine C aide à reconstruire le collagène qui stimule la peau, le tissu conjonctif sous la peau.

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