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Des champs lisses et étendus de blanc ravissent mes yeux alors que je m’arrête au Devil’s Thumb Ranch Resort & Spa à Tabernash, Colorado, avec ma fille de 12 ans et son amie proche. L’élégant bâtiment principal se trouve au milieu de prairies de montagne, damées pour le skate et le ski de fond classique. Un jeune groom nous accueille, désireux de nous aider à décharger et à trouver notre chambre. J’oublie rapidement notre accident de voiture à l’arrière du col venteux de Berthoud alors que je m’installe pour l’escapade de fin de semaine que j’avais réservée pour le yoga et le ski de fond.
Nous déballons au coucher du soleil, puis marchons sur le terrain en suivant la vapeur jusqu’à la piscine extérieure et le bain à remous. Ensuite, nous explorons un trottoir sinueux qui se termine au Ranch Creek Spa, un bâtiment rustique en rondins. Nous revenons pour le dîner suivi de s’mores près du feu extérieur avant de nous installer dans nos lits confortables.
J’ai un cours de yoga le lendemain matin dans une pièce vitrée au deuxième étage du spa. Notre enseignante, Nathana Janca, qui a terminé sa formation d’enseignante à l’école Yoga Chakra India de Sacha Dham Ashram, nous emmène à travers un flux de vinyasa bien séquencé qui me laisse à la fois détendu et plein d’énergie. La prochaine étape pour moi est le ski de patinage rigoureux à travers des prairies ouvertes et plates, des bosquets de saules vallonnés et une montée à travers les arbres, tandis que les filles prennent des cours de ski de fond classique sur les terrains plats.
Ensuite, ils visitent la salle de jeux du lodge pour jouer au bowling et au baby-foot, et regardent un film dans le théâtre de l’hôtel, pendant que je m’offre un massage équilibrant les chakras au spa qui me laisse me sentir ancré et reconstitué. Je rejoins les filles pour un dîner d’adieu – un macaroni au fromage gastronomique pour elles, le Burger Wagyu du Devil’s Thumb Ranch pour moi – dans le restaurant principal, suivi d’une dernière promenade sous la lune d’hiver. Pour en savoir plus, rendez-vous sur devilsthumbranch.com.
Explorer à proximité Fraser & Winter Park
Quelques incontournables sur place :
Carburant du matin
Le Rise & Shine Bakery Café propose des petits-déjeuners copieux et de délicieuses pâtisseries. Si vous ne sortez qu’une seule fois pour le petit-déjeuner, c’est l’endroit qu’il vous faut. Et pour une tasse caféinée rapide, essayez le service au volant Winter Perk.
riseandshinewp.com
Yoga en ville
Mountain Moon Yoga est le studio de yoga incontournable du centre-ville de Winter Park. Profitez d’une variété de cours, y compris vinyasa flow, chaud et réparateur.
mtmoonyoga.com
Point d’eau d’initié
Pour une cuisine saine et une soirée amusante et funky, les habitants adorent le FishTaco Tequila Bar and Grill de Pepe Osaka, connu pour sa fusion mexicaine-asiatique (pensez aux nachos au thon épicés) et ses boissons de spécialité, y compris le tequitini, un combo margarita et martini .
pepeosakas.com