Nutrition

Pourquoi votre téléphone peut affecter votre nutrition

Recherche publiée dans Physiologie et comportement ont constaté que l’utilisation d’un smartphone en mangeant signifiait une augmentation de 15% du nombre total de calories ingérées.

Les personnes qui passaient plus de deux heures par jour sur leur smartphone étaient moins susceptibles de manger des fruits et légumes, et celles qui passaient plus de cinq heures par jour sur leur appareil avaient tendance à consommer plus de fast-foods, de boissons sucrées, de chips et de plats cuisinés, selon aux résultats présentés lors d’une réunion virtuelle de l’American Society for Nutrition.

Les chercheurs émettent l’hypothèse que la lumière bleue émise par les écrans perturbe les habitudes de sommeil, ce qui provoque à son tour la libération d’hormones stimulant l’appétit et conduit finalement à de mauvais choix alimentaires. Faites en sorte que votre téléphone fonctionne pour vous plutôt que contre vous : fixez des limites sur votre temps d’écran, laissez votre appareil dans une autre pièce pendant les heures de sommeil et faites des listes d’épicerie des articles sains que vous devez acheter pour rester sur la bonne voie.

LE TEMPS EST TOUT

De nouvelles découvertes publiées dans le Journal de l’American Heart Association ont montré que manger des produits frais tout au long de la journée aide à optimiser votre santé : les sujets de l’étude qui mangeaient régulièrement une portion de fruits le matin, une autre portion de fruits le midi et un dîner à base de légumes avaient un risque plus faible de maladie cardiaque, de cancer et d’autres causes de mort prématurée.

Les chercheurs pensent que répartir votre apport en nutriments clés présents dans les produits comme les fibres et les vitamines améliore la circulation sanguine, favorise la satiété et facilite la digestion.

LE FITNESS DEVIENT FISHY

Selon une analyse de données publiée dans La revue américaine de nutrition clinique. L’EPA et le DHA (deux puissants oméga-3) aident à empêcher les plaquettes de votre sang de s’agglutiner, empêchant ainsi l’accumulation de plaque dans vos artères.

Augmentez vos oméga-3 en consommant au moins 4 onces de poisson gras (saumon, maquereau, sardines et anchois) deux fois ou plus par semaine. Vous pouvez également prendre un supplément d’oméga-3 d’huile de poisson ou d’algues contenant au moins 500 milligrammes d’EPA et de DHA par jour.

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