Vraie conversation : Que vous soyez un modèle de fitness, une mère au foyer ou un homme d’affaires, le « régime » n’est facile pour personne, surtout en Amérique ! Nous sommes bombardés de panneaux d’affichage, de publicités télévisées et de lumières clignotantes dans la rue. Comment pouvons-nous rester fidèles à une alimentation saine avec autant d’options de plats délicieux ?
Je suis ici pour vous dire que si vous gardez suffisamment de variété de saveurs dans votre maison, vous serez beaucoup moins susceptible de manger au restaurant. Une alimentation saine n’a pas à être fade et ennuyeuse. Au fil des ans, j’ai appris quelques trucs du métier pour aider à satisfaire mes envies à la maison et éviter de manger au restaurant. Ci-dessous, j’ai répertorié certains de mes assaisonnements et condiments de base hypocaloriques préférés à conserver dans vos armoires à tout moment.
Sauce Sriracha
5 calories par cuillère à café
salsa
5 calories par cuillère à soupe
Sauce piquante aux ailes
0 calories par cuillère à café (certaines marques)
Vinaigre balsamique
10 calories par cuillère à soupe (recherchez une option à faible teneur en sucre)
Vinaigre de vin rouge
0 calories par cuillère à soupe
Ketchup biologique à faible teneur en sucre
15 calories par cuillère à soupe
Épices
Essayez le romarin, la cannelle, le poivre de Cayenne, l’origan, le curry, le sel de mer rose de l’Himalaya et les mélanges d’épices. Explorez la section des épices dans votre épicerie.
Moutarde
0 calories par cuillère à soupe
Sauce soja légère
5 calories par cuillère à café
Stévia
0 calories par cuillère à soupe
La clé est d’utiliser une très petite quantité pour la saveur sans ajouter une quantité excessive de calories et de sel. Ce que j’aime faire, c’est prendre ma fourchette, la tremper dans la sauce, puis prendre ma bouchée avec cette petite quantité. Croyez-le ou non, c’est la quantité parfaite de saveur. Je recommande d’utiliser les sauces salées ou le vinaigre balsamique sur le poulet, la dinde, les œufs, le steak et les légumes. Pour les flocons d’avoine, le yaourt grec, les patates douces et le fromage cottage, j’ajouterai quelques gouttes de stévia et de cannelle. Tellement délicieux!
Faire ces changements seuls peut vous aider à attendre avec impatience votre prochain repas sain plutôt que de souhaiter être au restaurant. Avez-vous des conseils à partager? J’aimerais les entendre ! Laissez-moi un commentaire ou un message sur Facebook ou Instagram, et faites-moi savoir si cela vous aide !
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