Nutrition

Recette de poivrons farcis à la salade de thon

Les collations peuvent être soit une excellente méthode pour inonder votre corps actif de nutriments indispensables à la transformation physique, soit le fléau de votre alimentation. Le pire, c’est quand vous prenez des friandises trop sucrées et hautement transformées lorsqu’une attaque de collation survient. C’est pourquoi c’est une bonne idée de penser également à la sarriette pour votre alimentation intermédiaire. Où commencer? Vous ne pouvez pas vous tromper avec ces petites bombes de saveur qui fournissent des protéines ainsi qu’une portion de légumes indispensables sous la forme de poivrons Peppadew qui créent une accoutumance.

Poivrons farcis à la salade de thon

Fait du: 3 portions

  • 1 boîte (5 onces) de thon emballé dans l’eau, égoutté
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise à l’huile d’olive
  • 2 oignons verts (oignons verts), hachés finement
  • 1 cuillère à soupe de marinade au poivre Peppadew
  • jus jus de ½ citron
  • 2 cuillères à café de thym frais
  • 2 cuillères à café de moutarde à la Dijonnaise
  • ¼ cuillère à café de sel de poivre noir
  • 15 piments Peppadew, égouttés

Les directions:

  1. Mettez le thon dans un bol et émiettez-le à la fourchette. Ajouter la mayonnaise, les oignons verts, le jus de marinade, le jus de citron, le thym, la moutarde, le poivre noir et quelques pincées de sel dans un bol et mélanger doucement.
  2. Utilisez une petite cuillère pour farcir délicatement la salade de thon dans les poivrons.

Apports nutritionnels (par portion): calories 215, lipides 10 g, sodium 358 mg, glucides 17 g, fibres 2 g, sucre 12 g, protéines 13 g

Échange-le!

  • Utilisez du saumon en conserve au lieu du thon
  • Remplacez la mayonnaise par du yogourt grec
  • Remplacez le thym par du basilic ciselé

L’esprit sur la matière

La recherche montre que briser votre nourriture en petits morceaux – comme ces poivrons farcis de la taille d’une bouchée – crée l’illusion que vous mangez plus que vous ne l’êtes. Cette astuce mentale peut aider à réduire l’appétit et à trop manger, ce qui vous permet de garder plus facilement vos abdominaux.

Ce qui est si génial avec les poivrons farcis à la salade de thon

Superbe capture: Le thon en conserve pratique et prêt à l’emploi est un moyen facile d’infuser l’heure de la collation avec des protéines apaisantes et renforçant les muscles. Mais faites des folies sur un thon en conserve d’une entreprise à plus petite échelle comme Wild Planet, qui emballe du poisson durable, moins contaminant et plus riche en nutriments.

Trucs chauds : Les poivrons comme Peppadews tirent leur fougue de la capsaïcine, un composé qui peut vous aider à célébrer plus d’anniversaires en augmentant la longévité.

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