Est-ce que Ben et Jerry vous appellent quand vous vous ennuyez ? Ou te calmer quand tu es anxieux ? Ou te récompenser quand tu es bon ? Si oui, vous êtes peut-être un mangeur émotionnel.
Cela peut ressembler à de la bouffe de TDA, et c’est en quelque sorte : l’alimentation émotionnelle est l’acte de manger en réponse à un déclencheur émotionnel, une tentative de gérer l’humeur avec de la nourriture. Et bien que l’alimentation émotionnelle soit souvent décrite comme un mécanisme d’adaptation aux émotions négatives, il s’agit en fait de l’utilisation de la nourriture en réponse à toutes les émotions – stress, bonheur, tristesse, excitation, ennui et au-delà. La grande question est pourquoi?
Il y a un certain nombre de raisons pour lesquelles vous pourriez répondre régulièrement au chant des sirènes de Little Debbie. Voici quelques éléments à considérer et ce qu’il faut faire pour briser le cycle.
1. La faim du cœur
Souvent, l’alimentation émotionnelle se résume à un désir d’être aimé ou pris en charge, et les gens se tournent vers la nourriture pour combler un vide : elle est toujours là pour vous — tangible, disponible et réelle. La nourriture est quelque chose pour vous occuper et distraire votre esprit des schémas de pensée négatifs ou vous lier d’amitié lorsque vous êtes seul ou vous réconforter lorsque vous êtes stressé.
Briser le cycle
• Nourrissez-vous émotionnellement. Prévoyez une heure de temps quotidien non structuré, comme faire une manucure ou une pédicure, promener votre chien ou lire un livre. En vous «nourrissant» autrement qu’avec de la nourriture, vous obtenez les soins personnels que vous recherchez d’une manière plus saine.
• Parlez-en. Abordez vos problèmes émotionnels avec un ami, un confident ou un conseiller plutôt que de chercher les jetons. Tout comme votre santé physique et votre bien-être sont importants, votre santé mentale l’est aussi.
• Identifiez vos aliments déclencheurs. Certains aliments suscitent une réponse émotionnelle, comme le sentiment de confort associé à la consommation de cet aliment dans l’enfance, par exemple. Une fois que vous aurez identifié ces aliments, il vous sera plus facile de vous empêcher de les rechercher comme réconfort en cas de faim cardiaque.
2. Manque d’intérêt (bâillement)
L’ennui fait son chemin dans l’alimentation émotionnelle à plusieurs niveaux, le premier étant le simple ennui avec vos choix alimentaires. Lorsque vous êtes au régime, la nourriture peut devenir une corvée : ennuyeuse, mesurée et fade. Bien qu’une alimentation propre fasse définitivement du bien au corps, en faire trop peut déformer le plaisir que vous aviez l’habitude de manger et pourrait conduire à une décision émotionnelle de conduire chez Five Guys.
Le deuxième tentacule de l’ennui est le manque réel de quelque chose à faire, et si vous êtes assis à ne rien faire, vous êtes plus susceptible de chercher de la nourriture facile sans réfléchir plutôt que d’attendre un repas pour manger sainement.
Briser le cycle
• Faites une nouvelle recette ou essayez une nouvelle épice. En apportant du plaisir dans votre routine alimentaire, vous nourrissez les émotions qui attendent d’être comblées.
• Trouvez un passe-temps qui n’implique pas de manger. Pratiquez-le lorsque vous êtes obsédé par la nourriture.
• Avant de manger quand vous vous ennuyez, évaluez votre niveau de faim de 1 à 10. Si vous n’avez pas faim, ne mangez pas. Si c’est le cas, prenez quelque chose de sain ou buvez un grand verre d’eau car parfois la déshydratation peut être confondue avec la faim.
3. Être en pilote automatique
Lorsque la vie est occupée, il est facile de cocher automatiquement des éléments de votre liste de contrôle, la nourriture étant l’un d’entre eux. Mais si la nourriture ne devient rien de plus qu’une tâche, vous aurez tendance à manger des choses pratiques et pratiques plutôt que nourrissantes, et les aliments transformés et les fast-foods pourraient devenir votre plat habituel.
Briser le cycle
• Prévoyez du temps pour les repas. S’asseoir avec des amis ou en famille et prendre un repas sain peut être une partie agréable de votre journée, vous donnant l’opportunité d’être attentif à vos choix alimentaires et de renouer avec des personnes qui peuvent vous soutenir émotionnellement, en éloignant ce rôle de la nourriture.
• Adoptez la mentalité « foodie » : mâchez, goûtez, savourez et faites l’expérience de la nourriture plutôt que de la manger sans réfléchir. En vous connectant à votre nourriture, vous pouvez désactiver l’insouciance de l’alimentation émotionnelle et en faire une expérience consciente à la place.
4. Gâteau = Craquer ????
Saviez-vous que certains aliments peuvent réellement modifier la chimie de votre cerveau ? Une étude menée au Scripps Research Institute en Floride a révélé que les rats ayant accès gratuitement au bacon, au quatre-quarts, au gâteau au fromage et au glaçage de gâteau ont subi des changements dans l’activité cérébrale qui reflétaient ce qui se passe dans le cerveau des toxicomanes. (Alors gâteau = crack ? Cela explique beaucoup de choses !) Une autre étude a découvert que la consommation à long terme de malbouffe entraînait une activité réduite dans la partie du cerveau qui signale la « récompense ». Donc, tout comme avec les drogues, vous pouvez en fait devenir accro à la malbouffe et au sucre, ce qui nécessite des quantités croissantes pour obtenir le même high. Cela a évidemment un impact sur vos décisions rationnelles concernant la nourriture, vous rendant plus sensible aux choix basés sur les émotions qui procurent un bonheur instantané.
Briser le cycle
• Détoxifiez lentement. Limitez votre consommation de sucre, de malbouffe et d’aliments sucrés artificiellement jour après jour, petit à petit – vous ne voulez pas vous sentir complètement privé ou vous reviendrez au sucre pour vous sauver de ce sentiment de vide intérieur. De petits changements égalent de grands résultats.
• Mangez fréquemment. Avoir une glycémie stable aide à contrôler les fringales et pourrait vous aider à briser l’habitude de la malbouffe tout en vous donnant les moyens de prendre de meilleures décisions alimentaires au quotidien.
5. Trop de routine
Certaines personnes mangent un dessert à chaque repas, offrent aux enfants des pizzas et des glaces en guise de récompense, ou s’accroupissent tous les soirs pour regarder la télévision avec un sac de croustilles. Les friandises et les tricheries peuvent devenir une habitude si elles sont répétées assez souvent, et vous pourriez constater que si vous n’avez pas ces jetons en regardant The Bachelor, vous vous sentez en fait vide et insatisfait. Oui, c’est bien d’avoir une friandise de temps en temps, mais lorsque ces friandises sont liées à un besoin émotionnel, il est temps de réévaluer.
Briser le cycle
• Prenez un moment pour réfléchir à la raison exacte pour laquelle vous attrapez le Ghirardelli tous les soirs après le dîner.
Demandez-vous si vous voulez vraiment cette friandise ou si vous la mangez par habitude.
• Faites un échange mental pour savoir si vous avez réellement faim. Échangez la pizza contre des bâtonnets de carotte dans votre esprit lorsque vous ressentez le besoin de manger ; si vous voulez réellement manger l’article substitué, vous avez vraiment faim. Si vous ne le faites pas, il s’agit probablement d’une envie ou d’une habitude.
• Changez votre routine. Au lieu de manger des frites en regardant la télévision, dépoussiérez votre vélo d’appartement et faites votre cardio pour la journée. Mieux encore, évitez la télévision et allez vous promener à la place.
