Nutrition

Bikini-Boisson pour le corps

Prêt en 28 minutes | Donne 4 portions

Saviez-vous qu’il faut 20 bouteilles de thé glacé infusé commercialement pour obtenir la même quantité d’antioxydants que dans une seule tasse de thé infusé maison ? Voici une boisson savoureuse qui fournit une bonne dose de vitamines et stimule votre récupération après l’entraînement.

Des instructions

  • 3 tasses d’eau
  • 1 1/4 tasse de lait 2 %
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille pure
  • 2″ morceau de gingembre frais, pelé et tranché
  • 4 clous de girofle entiers
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue ou 1 bâton de cannelle
  • 1/4 cuillère à café de cardamome moulue
  • 8 sachets de thé Oolong
  • Édulcorant de votre choix au goût (facultatif)

Ingrédients

  1. Ajouter l’eau, le lait, la vanille, le gingembre, les clous de girofle, la cannelle et la cardamome dans une casserole moyenne et porter à ébullition. Réduire le feu pour que le liquide mijote très lentement et cuire pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
  2. Augmenter le feu à moyen. Lorsque le liquide bouillonne, éteignez le feu et ajoutez les sachets de thé. Couvrir la casserole et laisser infuser 4 minutes.
  3. Retirez les sachets de thé et versez le thé à travers une passoire fine dans un pichet. Incorporer l’édulcorant si vous en utilisez. Servir immédiatement sur glace (peut être réfrigéré jusqu’à 1 jour).

Fit Fact : Les épices de ce chai rafraîchissant offrent de nombreux avantages pour la santé : la cannelle peut aider à contrôler l’intolérance au glucose, réduisant ainsi votre risque de diabète de type 2 ; et le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires, qui peuvent aider à réduire les douleurs musculaires et l’enflure.

Nutriments par portion : Calories : 46, Lipides totaux : 2 g, Gras saturés : 1 g, Gras trans : 0 g, Cholestérol : 6 mg, Sodium : 45 mg, Glucides totaux : 5 g, Fibres alimentaires : 0 g, Sucres : 4 g, Protéines : 3 g, Fer : 0,1 mg

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