Nutrition

Ne faites pas en sorte que manger « propre » semble si difficile

La plupart des gens pensent qu’une alimentation «propre» consiste en du poulet et du brocoli tous les jours, sans repas «triche» et en eau insipide. Eh bien, je suis ici pour vous dire qu’une alimentation propre ne signifie pas fade et ennuyeuse. Il existe une large gamme d’aliments qualifiés d’aliments « propres ». Si vous pouviez commencer à changer votre style de vie et inclure plus d’aliments entiers et réduire au minimum les aliments transformés, vous êtes sur le point d’améliorer votre style de vie.

Il existe de nombreux sites proposant des idées d’alimentation saine, il n’est donc pas nécessaire de se limiter au poulet et au brocoli. Il existe de nombreuses voies différentes que vous pouvez emprunter pour manger sainement : faible teneur en glucides, paléo, sans gluten, céto, etc. Cela peut être écrasant, mais ne laissez pas cela gâcher votre volonté d’adopter un mode de vie plus sain.

Comme vous l’avez peut-être remarqué, je ne les appelle pas régimes; Je les appelle changements de style de vie parce que lorsque les gens utilisent le mot «régime», leur cerveau a tendance à se mettre en mode panique. Ils ont peur de ne plus jamais pouvoir manger ce bol de crème glacée, ces biscuits aux pépites de chocolat, ces petits pains au beurre ou ces frites et salsa. C’est pourquoi les régimes ne durent que quelques semaines avant que les gens ne jettent l’éponge et aient le repas de triche ultime. Vous savez que celui-là, ça traîne pendant des jours, ce qui fait que les kilos s’additionnent, vous laissant à la case départ.

Eh bien, je suis ici pour vous dire que vous pouvez avoir votre gâteau et le manger aussi. Il existe des alternatives plus saines parmi lesquelles choisir, et je ne parle pas de ces options saines qui ne peuvent être tolérées par le palais. Je parle d’aliments préparés sainement et qui ont le goût de manger de la vraie nourriture, du beurre et tout.

Maintenant, je sais que vous pensez qu’il est impossible que cette fille vive sa vie en mangeant des produits entièrement naturels et complets. Et tu as tout à fait raison. J’ai mes pains et mes pâtes, mes sucreries, mes frites et ma salsa. Mais je ne suis pas ici pour vous peindre un joli tableau, pour faire croire que vous devez vivre votre vie « tout naturel » et bio pour être en bonne santé. Je ne fais que vous fournir un point de départ, pour faire des changements dans votre vie, pour devenir une personne en meilleure santé.

J’ai joué au softball à l’université, et j’ai eu ma juste part de manger sur la route et les nombreuses lignes de restauration rapide et de buffet. Quand j’étais un étudiant de première année au lycée, mon entraîneur de softball m’a dit que j’étais « gros », et chaque fois qu’elle me voyait, je me bourrais le visage de frites et de hamburgers. Après ce commentaire, j’ai décidé de supprimer les sodas de mon style de vie et de me concentrer davantage sur l’eau et les jus aromatisés. Chaque année, je travaillais sur autre chose pour améliorer mon style de vie et devenir une personne en meilleure santé.

Au moment où j’ai atteint l’université, ma consommation de fast-food était très limitée. Maintenant, vous me verrez rarement, voire jamais, entrer dans un fast-food. J’aime passer du temps dans la cuisine, alors j’en ai profité pour trouver des moyens d’avoir toujours la nourriture que j’aime mais de la rendre plus saine. J’essaie de rester à l’écart d’autant d’aliments transformés que possible, en gardant la liste des ingrédients minimale.

Cela dit, je partage avec vous l’une de mes recettes préférées de biscuits aux pépites de chocolat utilisant Divine Nutrition Products. La recette contient également de la farine d’amande, du sirop d’érable pour la douceur et du bon chocolat noir. La poudre de protéine divine est une protéine entièrement naturelle, sans colorants artificiels, édulcorants et conservateurs. Quelle meilleure façon d’avoir votre gâteau et de le manger aussi, sans culpabilité et avec quelques protéines ajoutées ? Je vous promets que vous allez adorer ces cookies, mais ce sont toujours des cookies, alors évitez de manger tout le lot !

J’ai essayé de nombreuses poudres de protéines pour la cuisson et j’ai trouvé que Divine est l’une des plus faciles à travailler et que les saveurs sont délicieuses, vous donnant envie de plus.

Trouvez de petites choses dans votre style de vie à changer, une à la fois, et vous aurez plus de succès que d’essayer de tout changer en même temps. C’est un processus, et vous devez lui faire confiance et lui donner du temps.

J’espère que vous apprécierez mes Divine Smart Cookies autant que moi. Il est temps de se mettre à la pâtisserie !

Recette de biscuits intelligents divins

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de poudre de protéine Divine (Utilisez votre saveur préférée. J’ai utilisé de la vanille, du chocolat et du beurre de cacahuète à la vanille.)
  • 3 tasses de farine d’amande
  • 1½ cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille pur
  • ½ tasse de sirop d’érable de catégorie B
  • 2 oeufs entiers
  • ¾ tasse d’huile de noix de coco non raffinée
  • 2 tasses de pépites de chocolat noir (60 % de cacao ou plus)

les directions

  1. Préchauffer le four à 375 degrés.
  2. Dans un grand bol, fouetter ensemble tous les ingrédients secs.
  3. Dans un bol moyen, au batteur électrique ou à la main, mélanger le sirop d’érable, les œufs et la vanille jusqu’à homogénéité.
  4. Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
  5. Faites fondre l’huile de noix de coco, versez-la dans la pâte et continuez à mélanger jusqu’à homogénéité.
  6. Incorporer les pépites de chocolat noir.
  7. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d’un tapis de cuisson.
  8. À l’aide d’une cuillère à biscuits ou d’une cuillère à soupe, déposez des boules de pâte à biscuits sur une plaque à pâtisserie.
  9. Cuire 12 à 15 minutes. (Je fais cuire le mien pendant 12 minutes parce que j’aime mes biscuits un peu plus doux à l’intérieur.)
  10. Laisser refroidir trois à cinq minutes sur une plaque à pâtisserie avant de transférer les biscuits sur une grille à pâtisserie.

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