Nutrition

Au-delà de la tarte

Tartes, barres et lattes de saison. C’est comme ça que vous mangez habituellement votre citrouille à cette période de l’année, n’est-ce pas ?

Mais les citrouilles regorgent de tonnes de nutriments bons pour vous qui vous profitent de la tête aux pieds, c’est pourquoi vous devriez penser au-delà de l’assiette à tarte et ajouter de la citrouille en conserve nutritive à une variété de plats. Voici 8 autres façons d’obtenir votre dose de citrouille.

Gruau: Mélangez 2 cuillères à soupe de citrouille en conserve dans un bol de flocons d’avoine cuits. Vous pouvez également essayer notre recette de flocons d’avoine à la citrouille et aux épices au four.

Secoue : Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de citrouille en conserve à un smoothie protéiné. Essayez notre Milk-Pie Shake.

Condiment: Mélanger ¼ tasse de citrouille en conserve avec 1 cuillère à soupe de cassonade, 1/8 cuillère à café de vanille et 1/8 cuillère à café de cannelle moulue; étaler sur du pain grillé ou des biscuits Graham ou utiliser comme trempette pour les tranches de pomme.

Yaourt: Étalez du yogourt, de la citrouille en conserve et du granola pour faire des parfaits.

Hamburgers : Mélangez ¼ tasse de citrouille en conserve dans 1 livre de bœuf haché lorsque vous préparez des hamburgers.

Macaroni au fromage : Mélanger la citrouille dans les macaronis et le fromage à la place du beurre. Pour vous inspirer, consultez notre recette de macaroni au fromage remplie de citrouille.

Crêpes: Ajouter 1 tasse de citrouille en conserve à un lot de pâte à crêpes.

Produits de boulangerie : Remplacez la moitié du beurre des produits de boulangerie, comme les biscuits ou les brownies, par une quantité égale de citrouille en conserve.

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