Nutrition

Smoothie triple melon

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Donne 1 portion

  • ½ tasse de pastèque en cubes
  • ¼ tasse de cantaloup en cubes
  • ¼ tasse de miellat en cubes
  • 1 cuillère à soupe de poudre de protéines de lactosérum à la vanille
  • ¼ tasse de lait écrémé au choix
  • ½ banane moyenne congelée
  • 1 cuillère à café de jus de citron vert frais
  • glace (facultatif)

instructions

Mélanger les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajouter de la glace, si nécessaire.

Valeurs nutritives (par portion) : calories 278, graisses totales 1 g, graisses saturées 0 g, gras trans 0 g, protéines 29 g, sodium 150 mg, glucides 38 g, fibres 3 g, sucre 24 g

Astuce Pour un smoothie plus épais et plus crémeux, congelez le melon à l’avance.

Youpi Whey !

Saviez-vous que votre corps brûle plus de calories lorsqu’il consomme des protéines que des glucides ou des graisses ? C’est ce qu’on appelle l’effet thermique des aliments (TEF). Les chercheurs ont comparé le TEF de la protéine de soja par rapport à la protéine de lactosérum pour savoir laquelle brûle le plus. L’étude publiée dans la revue Société internationale de nutrition sportive ont découvert que la protéine de lactosérum avait un TEF supérieur de 5% à celui de la protéine de soja, ce qui signifie que vous brûlez plus de graisse corporelle simplement en choisissant du lactosérum plutôt que du soja. Chapeau à une autre étude qui nous donne plus de raisons d’aimer le lactosérum !

Avantages pour le corps

1. De meilleurs entraînements avec de la pastèque : La chair rouge juteuse de ce fruit sucré est riche en l-citrulline, un acide aminé non essentiel (environ 250 milligrammes par tasse !). La citrulline se transforme en arginine, un acide aminé conditionnellement essentiel dans le corps, ce qui entraîne une augmentation de la production d’oxyde nitrique et une amélioration du flux sanguin vers les muscles. Cela signifie de plus grandes pompes musculaires dans le gymnase et de meilleurs résultats au fil du temps.

2. Le Fruit Beauté : Le cantaloup fournit 100 % de l’apport quotidien recommandé en vitamines A et C, et il est chargé de bêta-carotène. Le bêta-carotène se transforme en vitamine A dans le corps, qui aide à protéger la peau des rayons UV nocifs, lisse les rides et favorise une peau saine en amincissant la couche de cellules mortes de la peau qui peuvent obstruer les pores et provoquer des imperfections.

3. Bonbons d’été : Une portion de ½ tasse de melon miel ne contient que 60 calories et une multitude d’avantages pour la santé, notamment des sucres naturels énergisants, des vitamines antioxydantes, des fibres de remplissage et du potassium pour une hydratation optimale.

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