Bien-être

Les 11 meilleurs échanges sans alcool pour votre boisson préférée, de l’Aperol Spritz au champagne

Levez la main, qui d’autre prévoit de faire Sober October ? Je n’ai jamais réussi Dry January (principalement parce que j’ai un anniversaire en plein milieu de ce qui est sûrement le mois le plus sombre de l’année), mais ce sera la deuxième fois que j’essaie Sober October. L’initiative a été lancée par Macmillan Cancer Support pour aider à collecter des fonds pour l’association caritative en 2014.

Au cours des dernières décennies, le mouvement « sobre » a pris de l’ampleur avec près d’un tiers (29 %) des membres de la génération Z soucieux de leur santé (ceux nés entre 1995 et 2010) renonçant complètement à la consommation d’alcool, et plus d’un un troisième choisissant de ne pas boire pendant la semaine.

Une enquête réalisée en 2019 par Google a révélé que 4 membres de la génération Z sur 10 (41 %) associaient l’alcool à « l’anxiété », à la « vulnérabilité » et même à la « maltraitance ». On est bien loin de la culture de la boisson « ladette » des années 90 et 2000.

Cela dit, le Royaume-Uni a toujours l’un des niveaux de consommation d’alcool les plus élevés au monde, comme le démontre clairement chaque pub Wetherspoon un samedi soir. Le Britannique moyen boit l’équivalent de 108 bouteilles de vin par an, selon une autre enquête de 2019.

S’il existe désormais de nombreuses alternatives aux boissons alcoolisées les plus courantes – de la bière Lucky Saint de Brewdog à la Nozeco – les options non alcoolisées sont clairement encore un peu limitées. Mais ne pas boire d’alcool ne doit pas nécessairement être ennuyeux.

Donc, si vous êtes en panne d’inspiration, mais que vous avez envie d’essayer de boire moins, voici notre liste des alternatives les plus fruitées et les plus funky à certains de vos cocktails et mixeurs préférés.

Échangez la mule de Moscou contre :
Boisson CBD pêche et gingembre

J’ai été un grand fan de VOYAGE je bois depuis un certain temps et j’adore aussi le mule de Moscou (généralement à base de vodka, de bière au gingembre et de jus de citron vert.) Parmi les trois saveurs TRIP, la pêche et le gingembre sont mes préférées.

La boisson est composée d’eau gazeuse, de jus de fruits et d’extraits botaniques (gingembre, ginseng, curcuma, mélisse, camomille) ainsi que de 15 mg d’huile de CBD (celle que l’on trouve dans les plantes de chanvre – donc contrairement au THC, tétrahydrocannabinol, elle ne donnera pas tu es high.) J’aime aussi les jolies boîtes de pastel roses.

À partir de 2 £ la canette. Vendu à Sainsburys, Waitrose et chez d’autres détaillants.

Remplacez le mojito par :
Cordial d’eucalyptus au citron vert et menthe fraîche

Si vous êtes habituellement fan d’un mojito avec son combo classique de rhum blanc, sucre, jus de citron vert, eau gazeuse et menthe, un cordial d’eucalyptus de chez Colline Hassall servi avec du citron vert frais, de la menthe, du soda et beaucoup de blocs de glace, c’est un véritable punch. Le cordial provient d’un jardin botanique de l’île de Wight et est 100 % naturel.

A partir de 8,50 £ la bouteille.

Remplacez le martini de star du porno par :
Soda aux fruits de la passion

Si, comme moi, vous aimez les rares martini de stars du porno lors d’une soirée (un cocktail à base de vodka à la vanille, de Passoã, de jus de fruit de la passion et de jus de citron vert, généralement accompagné d’un verre de prosecco bien frais), cela pourrait être juste le billet.

Premier préparez un joli « soda vivant » composé d’une fibre végétale et d’une culture active (comme on en trouve dans le yaourt). Il pétille sur la langue et a une saveur tropicale mais, mieux encore, il ne contient aucun sucre et améliore la santé de vos intestins. Versez-le sur de la glace avec une tranche de citron vert. Trié.

A partir de 29,88 £ pour une boîte de 12 canettes.

Remplacez le crémant/champagne par :
Vin mousseux 0% d’alcool

Jusqu’à récemment, je n’avais pas encore trouvé d’alternative décente à mon crémant préféré d’Aldi, mais j’ai demandé autour de moi et le vin mousseux à 0 pour cent que tout le monde recommandait était Thomson & Scott Noughty Pétillant sans alcool. Beaucoup d’autres que j’ai essayés ont un goût trop sucré. Thomson & Scott est élaboré à partir de raisins chardonnay et est croquant, sec et fruité. La perfection sans alcool.

Disponible à partir de 9 £, chez Waitrose et Sainsburys et en ligne.

Remplacez le cocktail Paloma par :
Apéritif pamplemousse rose

Si vous êtes amateur d’un paloma – un cocktail à base de tequila généralement servi avec du jus de citron vert et du soda au pamplemousse et parfois un peu de nectar d’agave aussi – vous pouvez le remplacer par un apéritif au pamplemousse rose de Citoyen Spritzun cordial piquant à la mexicaine que l’on complète avec de l’eau gazeuse ou du soda.

Dans un verre à cocktail avec de la glace et garni d’une tranche de pamplemousse frais, vous ne sauriez presque pas qu’il n’y avait pas de tequila dedans. Saupoudrez un peu de sel sur le bord du verre pour un impact maximal.

À partir de 15 £ pour un pack d’échantillons.

Échangez le panaché contre :
Bière 0% avec une pincée de bitter à l’orange

Je ne suis pas un buveur de bière, mais d’après ce que j’ai vu, il existe une vaste gamme d’excellentes bières avec peu ou pas d’alcool sur le marché. Si vous êtes habituellement un gros buveur de panaché et préférez votre bière mélangée à de la limonade, ajoutez-en un peu. Angostura des bitters à l’orange à une bière sans alcool pour obtenir cette ambiance panachée dans un pub-jardin.

Bières à faible teneur en alcool disponibles chez tous les grands détaillants et Angostura Orange Bitters de Waitrose et en ligne, 7,10 £.

Un spritz Aperol peut être échangé contre l’apéritif doux-amer d’Anon (Photo : Aleksandar Nakic/Getty)

Remplacez le spritz Aperol par :
Apéritif à l’orange

Qui n’aime pas un spritz Aperol ? Surtout par une journée ensoleillée. Le cocktail, originaire du nord-est de l’Italie, est généralement composé d’Aperol, de Prosecco et d’un peu de soda. Cependant, il peut être échangé contre celui d’Anon Apéritif doux-amer, une alternative acidulée et orangée. Servir avec de la glace et une tranche d’orange et compléter avec votre vin mousseux 0% préféré.

Disponible sur Amazon au prix de 22 £ la bouteille ou dans le cadre d’un abonnement mensuel de 39 £ de NoLo Cocktails, qui reverse 50 % de ses bénéfices à des œuvres caritatives.

Remplacez le gin tonic par :
0 % de G&T

Il existe de nombreux gins botaniques sans alcool sur le marché, mais mon préféré est Pentire Adrift, une alternative végétale à base de salicorne, de sauge, de mélange de plantes Pentire, d’agrumes citronnés et de sel marin de Cornouailles. C’est un avant-goût de Cornwall dans une bouteille.

Pour les plus soucieux de leur budget, il y a Clean G de CleanCo, qui a été créé par Spencer Matthews, ancien fêtard de Made in Chelsea. C’est un gin alternatif juteux, rempli de genièvre et qui s’apparente davantage au London Dry Gin.

CleanCo disponible en ligne et dans les grands supermarchés à 16 £ la bouteille. Pack de dégustation Pentire disponible à partir de 25 £.

Échangez du sexe sur la plage contre :
Sexe vierge sur la plage

Si vous êtes assez vieux pour vous souvenir d’avoir commandé un Sex on the Beach quand vous étiez adolescent en ricanant avec vos amis, vous adorerez cette version vierge, un mélange d’orange acidulée et de canneberge sucrée mélangée à de la vodka sans alcool. Il est présenté dans une pochette de style rétro prête à être sirotée par Glace ondulée, une marque de glaces. Ils préparent également un expresso martini sans alcool.

Disponible en ligne sur waveyice.com et Amazon sous forme de boîte mixte ou de cinq saveurs uniques pour 19,99 £ par boîte (3,99 £ par cocktail).

Bakewell pétillant pour :
Nozeco au sirop de noisettes et cerises

Peu importe les tartes Bakewell, avez-vous déjà essayé un pétillant Bakewell ? La version alcoolisée est généralement composée d’amaretto, de kirsch, d’une cerise au marasquin et de champagne, mais si vous l’échangez contre un nozéco avec un peu de sirop de noisette et complétez-le de quelques cerises de choix, c’est apparemment presque aussi bon. Je n’ai pas testé celui-ci personnellement, mais je sais de source sûre qu’il a le même goût que la version alcoolisée.

Nozeco et sirop de noisette disponibles chez Tesco et d’autres grands détaillants, à partir d’environ 3,50 £ la bouteille.

Remplacez l’amaretto aigre par :
Amaretti avec un filet de citron et blanc d’oeuf

En parlant d’amaretto, si vous aimez terminer la soirée avec un amaretto sour – généralement composé d’Amaretto, de bourbon, de jus de citron, de blanc d’œuf et d’un sirop sucré – remplacez l’amaretto par Lyre version sans alcool, aux noisettes et infusée à la vanille. Il a le même goût d’amande. Mélangé avec du citron ou de l’orange et du blanc d’œuf, c’est la perfection aigre-douce.

À partir de 23,50 £ la bouteille en ligne.

Et voilà, vous êtes prêt pour un octobre sobre.

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