La fibre est indigeste pour l’homme. Cela donne l’impression que c’est quelque chose que vous ne devriez pas consommer, mais il s’avère qu’une alimentation riche en fibres est bénéfique pour améliorer la santé, réduire la graisse corporelle et augmenter le tissu musculaire maigre. Les fibres se présentent sous deux formes : solubles et insolubles. Les fibres solubles sont « plus gommeuses » et gonflent avec l’eau. Il piège une partie des microbes nocifs et des graisses alimentaires, les empêchant de pénétrer dans votre corps. Les fibres insolubles, telles que la cellulose végétale, augmentent le volume, ce qui facilite la digestion.
Voici d’autres avantages tirés de la consommation de fibres alimentaires.
Les fibres stimulent l’absorption des nutriments. Bien que les fibres empêchent de nombreuses choses de pénétrer dans votre système, elles permettent également aux micronutriments et autres macronutriments d’être plus facilement absorbés.
Les fibres aident à réduire l’appétit. Les fibres vous aident à vous rassasier pour que vous mangiez moins. Cela s’ajoute aux graisses alimentaires qu’il empêche d’entrer dans votre système. Et gardez à l’esprit que les fibres sont incluses dans le nombre de glucides sur les étiquettes nutritionnelles, vous pouvez donc soustraire cette quantité de l’impact des glucides.
Les fibres aident à augmenter le tissu musculaire maigre. Lorsque vous consommez des fibres avec des protéines lors de repas complets, les acides aminés sont délivrés plus lentement, ce qui signifie qu’ils aident à protéger et à augmenter le tissu musculaire maigre plus longtemps.
Les fibres stimulent les bactéries bénéfiques. Il augmente la quantité de probiotiques – bactéries bénéfiques – qui vivent dans votre système et favorise la santé et la digestion.
Voici quelques aliments que vous pouvez consommer pour augmenter votre apport en fibres :
