Nutrition

Siroter des électrolytes, pas seulement de l’eau, pourrait éloigner les crampes

Il y a beaucoup à aimer dans le fait de s’entraîner. Que vous soyez là pour les avantages physiques ou pour maintenir votre santé mentale, il y a beaucoup à gagner à transpirer. Mais un effet secondaire commun qui n’est pas si grand ? Crampes musculaires.

C’est une histoire aussi vieille que le temps : vous êtes là, à la fin d’une séance de levage exténuante, juste à mi-chemin d’une longue course, ou peut-être même en train de sprinter pendant un match de football quand boom — une crampe frappe. Vous pensez peut-être que vous ne vous êtes pas suffisamment hydraté et que vous êtes sur quelque chose. Le piège que la plupart des athlètes connaissent est le fait que boire trop d’eau (ou toute autre boisson) juste avant un entraînement ou une activité intermédiaire peut aggraver les choses.

UN étude récente a constaté que même si vous vous présentez préparé et que vous buvez suffisamment pendant que vous vous entraînez, l’eau ordinaire n’est peut-être pas la clé pour tuer les crampes. Au lieu de cela, les électrolytes, qui comprennent des minéraux comme le sodium, le potassium, le magnésium et le chlorure, pourraient être les héros du jeu – littéralement.

La petite étude, publiée dans le Revue de la Société internationale de nutrition sportive, ont constaté que les personnes qui buvaient de l’eau enrichie en électrolytes s’en sortaient mieux que celles qui buvaient de l’eau ordinaire en ce qui concerne les crampes pendant et après l’exercice. L’étude s’est appuyée sur des preuves antérieures selon lesquelles un manque d’électrolytes, et pas seulement une hydratation inadéquate, contribue au risque de crampes.

Pour tester les méthodes les unes contre les autres, les chercheurs ont fait courir 10 hommes sur un tapis roulant de descente dans une pièce à 95 degrés pendant 40 à 60 minutes jusqu’à ce qu’ils perdent 1,5 à 2 % de leur poids corporel en sueur. Les coureurs ont bu de l’eau de source ordinaire ou une boisson de réhydratation avec des électrolytes, et les chercheurs ont utilisé une stimulation électrique sur les mollets des coureurs pour provoquer des crampes. L’idée est que moins il fallait de stimulation pour provoquer des crampes, plus la personne était susceptible d’avoir une crampe à un moment donné sans stimulation électrique.

« Nous avons constaté que la fréquence électrique nécessaire pour provoquer des crampes augmentait lorsque les gens buvaient de l’eau électrolytique, mais diminuait lorsqu’ils consommaient de l’eau ordinaire », a déclaré Kazunori Nosaka, Ph.D., professeur à l’Université Edith Cowan en Australie et auteur principal de l’étude. dans une version. « Cela indique que les muscles deviennent plus sujets aux crampes en buvant de l’eau ordinaire, mais plus immunisés contre les crampes musculaires en buvant de l’eau électrolytique. »

Le fait que les électrolytes soient bénéfiques pour les performances sportives n’est pas nouveau – il y a une raison pour laquelle le terme « boisson pour sportifs » est à peu près synonyme de « toute boisson avec des électrolytes ajoutés » – mais un enseignement potentiel de l’étude à petite échelle est que boire l’eau ordinaire rendait les athlètes plus sujets aux crampes. Il peut être utile d’avoir sous la main des comprimés d’électrolytes ou une boisson hydratante de base, juste pour être sûr. Dans tous les cas, les électrolytes vous aideront certainement à vous réhydrater.

« Les électrolytes sont essentiels à une bonne santé – ils aident le corps à absorber l’eau plus efficacement que l’eau ordinaire et remplacent les minéraux essentiels perdus par la sueur ou la maladie », a déclaré Nosaka. « Les gens devraient envisager de boire des liquides de réhydratation orale au lieu de l’eau ordinaire pendant un exercice modéré à intense, lorsqu’il fait très chaud ou lorsque vous souffrez de diarrhée ou de vomissements. »

Bien que cette étude soit de petite envergure et n’incluait que des participants masculins, il est prudent de dire que boire quelque chose avec des électrolytes ne nuira certainement pas à votre entraînement. Et cela pourrait vous épargner du chagrin en gardant les crampes à distance.

Lorsque vous choisissez une boisson pour sportifs, gardez à l’esprit que beaucoup peuvent être chargés de sucre qui ne sera pas nécessaire pour une séance d’entraînement typique d’une heure. Si vous courez un ultramarathon, c’est une autre histoire, mais pour une journée normale, respectez quelque chose avec des électrolytes qui n’a pas des tonnes de sucre ajouté et les calories supplémentaires qui l’accompagnent.

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